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今日のごはんは
時間なかったから、揚げるだけの春巻き,焼売と,この前,冷凍保存しといた山芋の皮に塩コショウ,片栗粉をまぶし,じっくり揚げたサクッと美味しい三昧でした😚
(野菜)
匠のスパイス,オリーブオイルを入れたモヤシをチン🎵
あら熱が取れたモヤシに,細切りきゅうり,生姜,カニかま,マヨをいれ、フルーツソースと混ぜ合わせたら完成☺️
(あ💦昨日の残りのひやむぎ入りです🤣)
(フルーツソース🎵)
手作り塩麹,オリーブオイルを入れ、ニンニク,らっきょう酢,(中の唐辛子も刻んで入れる)オイスターソース,砕いたいりことナッツのおかし,蜜柑の皮,冷凍してたびわ、りんごを細かくしたものをタレに😚
#今日のごはん
#フルーツソース
#手作りソース
#手作り塩麹
食べきれない果物とかで簡単に作れるから,オススメです☺️
最近春巻き食べてなかったので食べたくなりました🎶🤗
フルーツソースも凝ってますね🥰✨
どんな味がするのか気になります☺️💓
コープで注文してる揚げるだけシリーズ🤣
お手軽で美味しいです😆♥️
カリカリの煮干しのお菓子が、いりこだしみたいになるから,らっきょうのお酢に、風味とうま味が出てまろやかな酸味になるんです☺️💕
そこにフルーツ入れたら、爽やかさもup!♥️
ごま油とオリーブオイルを使い分けたら,中華にも洋風にもなる万能ドレッシングです😉