リベンジ✨ ブレッツェル😆🥨

前回より、少しマシでしょうか😅

だた…固い生地なので
捏ね機で捏ねられず
手捏ねしています☺️
腱鞘炎の私にはキツい💦

色んなレシピがあって
前回は機械捏ねできるレシピでしたが、私には今一だったので
今まで作っていた古いレシピで作ってみました❣️
私には、こちらの方があってるかもしれません😆✨

ひとつのパンで
ポリポリしたところや、もちっとしたところ、色んな食感が楽しめる美味しいパンです☺️🥨

笑ってるお顔に見えるのは私だけでしょうか…(≧∇≦)b💞

#プレッツェル
#ドイツパン
#リベンジ
#ポリポリ
#もちっと
#リベンジ

これ、成形が楽しいね👍

あみちゃんも手捏ねしたら手が痛い？私も仕事で腱鞘炎で、HBで捏ねるようになったんよ

たまには楽しくてやるけどね

めっちゃきれい✨

前回のも良かったけど、こうして比べてみたらこっちの方がいいね🙋‍♀️

TOMOさん💓

成形、楽しいです☺️❣️
私は、長く伸ばすのは苦手なんだけど
この生地は伸ばしやすいので助かります😆✨

そうなんですよ…腱鞘炎💦
重いものを持ったり
力を入れることをしたら
ダメですね😅

今はだいぶマシになってきたから
再発しないように気をつけなくちゃ😅

TOMOさんも気をつけてくださいね🍀

beruちゃん💓

わっ❣️
本当？
ありがとうございます😆💞

早めに焼き上がることを思い出したから、時間がない時にいいかもと思って☺️

これからもちょくちょく作ろうと思います😆❣️