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手料理
- 2021/08/04
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スパイシー焼きトマトカレーうどん
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎはあらみじん切り、トマトは角切り、ベーコンは1cm角に切る。
- 2
- うどんは3分茹で、ざるにあげておく。
- 3
- 鍋にオリーブオイル、ニンニクチューブ、豆板醤を入れて熱し香りがたったらベーコン、玉ねぎを炒める。
- 4
- 3の鍋にトマトジュース、付属の粉末スープを入れ沸いたら火を止めうどんを入れてスープにからめる。
- 5
- グラタン皿にうどんを入れて、トマトをトッピングし、チーズをのせその上にパン粉を振りかけたらトースターで焼き色をつけパセリを飾る
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