チキンビリヤニ・オニオントマトラッサム・胡瓜のライタ

🇮🇳

画期的☆
レトルトカレーで
ビリヤニを作ることできるんです
（レトルトのビリヤニでは無い😂）
パッキ式です

酸っぱ辛ラッサム
本日はビシッと決まりました

いつものライタは
箸休めだけでなく
ビリヤニにかけても美味しいのです

#インド料理 #ビリヤニ #ラッサム #ライタ #ヨーグルトの日(5月15日) #スパイス #エリックサウス #ミントの日(3月10日) #おうちで旅行

こんばんは
とっても美味しそうなビリヤニ❤️
ライタはビリヤニにかけながら食べても良いのですね😃
私はお店でコソコソとかけながら食べていました😅
食べている途中で、ビリヤニのパサッと感が飽きて来た時にライタをちょい足しすると一気に口の中がリセットされてまた食べ進められます✨
これからは堂々とやりますね👍🏻

そしてこんな美味しそうなビリヤニが作れるなんて羨ましい🥲
バスマティライスとビリヤニマサラを買うところまでは済んでいます🥺
自信がなくてとりかかれずにいます💦

ヨッチャン🙌
コメントありがとうございます

この手のお料理は混ぜながら食べて味の融合を楽しむと思ってます〜😆💕

日本米に比べたら長粒米のパサッは際立つからカレーやライタなどかけると食べやすくなりますよね😚💕

最終形態は全てグチャグチャで是非是非😘それがまたウマ〜

そういえば昔（コロナ禍前）、新大久保のイスラム横丁で皿から溢れた大盛りビリヤニに四苦八苦した思い出も🤣

ビリヤニマサラ！
どんなのかわかります☺️うちにも似たようなのありますよ！
センスのかたまりのヨッチャンなら楽勝ですよ〜😘

😳
「新大久保イスラム横丁の皿から溢れた大盛りビリヤニ」
なんとゆーパワーワード🤣✨

私が行くお店(名古屋)は、マトンビリヤニよりもチキンビリヤニが美味しくて、
はあ、はあ、と息を切らしながら食べるほどスパイシーで、とにかく熱い‼️
お皿もチンチコチン(名古屋語)に温められていて、それを素手でテーブルに置く店員さん😳

ああ、ビリヤニがとんでもなく食べたくなって来ました🤭❤️

お付き合いいただきありがとうございます。
頑張ってやってみますね🕺🏻

先日、近所のインドカレー屋さんで、人生初のチキンビリヤニを食べました。
😳😳😳
めっちゃ美味しい‼️
と、感激しました。

もともとライタも大好きなんですが、ビリヤニには最高に合いますね😍
コチラのライタは、胡瓜以外は何を入れられたのですか？

なかなか作りつけない材料のお料理なので、パッと作ろう！となれないでいましたが、七海さんのpicを拝見して、やはり作ってみたいなぁ！と思いました😊