- 119
- 保存
- 159
- 保存
- お気に入り
- 24もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/05/28
- 818
春野菜のすき煮丼 とろ～り半熟たまごのせ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- 糸こんにゃくは茹でて臭みをとる
- 1
- フライパンに牛入れ火にかけ、牛肉を広げる
一味唐辛子、砂糖、醤油を絡めて、いったん取り出す
- 2
- 新玉ねぎ、糸こんにゃく、酒を加えて絡めるようににて、新玉ねぎが少し透き通ってきたら、春キャベツ、だし汁を加える
煮たってきたら、わけぎの根本の部分を加える
- 3
- 全体にしんなりしたら、わけぎの先を加えて、牛肉を戻し入れ、全体に混ぜて、醤油、みりん
加え、火を止める
- 4
- ご飯をよそい、3を盛り付け、とろ～り半熟卵をトッピングする
ポイント
一日分の51%の野菜がとれます
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (24)
いま人気のレシピと料理写真
