Calamari a la romana～(^^) カラマーリ・ア・ラ・ロマーナ(^^)v イタリア風イカ料理＼(^^)／ TinaTomokoさんの投稿に触発されて、イタリアの味を再現＼(^^)／

a la romana、ア・ラ・ロマーナとはローマ風の意味で、小麦粉で作ったドゥで、天ぷらのように揚げたもの(^^)
イタリアの近隣諸国でもこの名の料理があります(^^)

へ～おいしそう♪これは揚げてもビールの味がするんですか？(^o^)

こんばんは(^^ゞ
イカを揚げる料理は南欧特有のものです(^^)
欧州では、ビールで肉を煮込む料理もありますよ(^^)v
日本酒やワイン調理酒ですわ⌒(ё)⌒
今夜は最初ビール、次に白ワインで楽しみました(^з^)-☆
食べきれません(..)

揚げ物はコメ粉で減カロリーなんですね！お勉強になります！
今度はquitaさんレシピでア ラ ロマーナにチャレンジしてみたいと思います！ありがとうございました（≧∇≦）

TinaTomokoさん、こんにちは(^^)v

昔、コメ粉のプロモーションの仕事の立ち会いをしたので、専門家から、門前の小曽的に知識が得られました(^з^)-☆
コメ粉、ネット検索してみてください(;_;)/~~~

そうなのですかー！？はいっ、おやすみの今日は、quitaさんが教えてくださいました色々を、検索したいと思います（≧∇≦）ありがとうございます✨