イカとインゲン豆のマヨ塩麹炒め

寒いし、暗いし、忙しいし(笑)。そんな日の昼食は手早くちゃちゃっと。イカとインゲン豆をマヨネーズと塩麹で炒め、作りおきの大豆のマリネに、ほうれん草としめじの雑炊(ニンニクたっぷりで🎵)。さあ、昼からもがんばりましょっと。

こんにちは。
今日は寒いですね・・・
昨日は半袖で過ごせたのに。

イカとインゲン、マヨと塩麹となると、かなりいいお酒のあてに見えてしまいます。そこにごはんじゃなくて、雑炊なのも上級者っぽいですね。

確かに。酒のアテでもいいかもしれません。ほんのり甘いので、おやつでも(笑)。寒いし、汁物欲しいなと思い、えーい、ご飯もぶちこんじゃえ！で雑炊。そのいい加減さが上級者ですかね～✌️