大豆のお肉で焼きカレーパンを作りました。中身のルーはパン用として、少し固めに垂れない程度に仕上げてます。お肉より低カロリーでノンコレステロールでビタミン、ミネラル、食物繊維も含まれていて体にも優しく美味しいパンに仕上がりました。（一口食べた瞬間、お肉にも勝る歯応えがあり美味しい焼きカレーパンでした。）また大豆のお肉で色々なお料理に挑戦したいとおもいます。