たけのこで春のプレート🌿🌿🌿

たけのこで春のプレート🌿🌿🌿
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筍はさみ焼きと筍と蕗のアサリ煮浸し🍵などなどを作りました(* ॑꒳ ॑* )⋆*
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筍には海老と豚肉のミンチを挟んで
煮浸しはアサリのすまし汁みたいなの作って身を殻から外し（この時からの外側の貝柱が付いてる所を箸で軽く擦るとポロっと身が取れるよ🥢）出汁だけで茹でたたけのこ、茹でた蕗をさっと煮て完全に冷めてからアサリの身を戻して冷蔵庫で1晩(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ😋
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後は砂肝の炒め物、南瓜と🍠のサラダ、アカモク。
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昨晩、ニュースZEROでお医者様が
今は｢過度なダイエット｣はしちゃいけない時期だってお話されてた。
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確かに抵抗力落ちそうだもんね。
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ずっとお家に居るしかなりあちこち気になる部分も出てきた(๑•🐽•๑)けど お家で出来る筋トレ💪でもしとくか。それより🍭🍬🍫🍿🍩→こちらを控えるべきか。悩ましい…
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#おうち時間
#たけのこ料理
#和食#ワンプレート#作り置き#ランチ
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