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手料理
  • 2015/02/09
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山形の秘伝豆・柚子の香りご飯

レシピ
作り方
1
ご飯の炊き上がり、蒸らす時に、蒸した秘伝豆を入れて、一緒に蒸らしてホクホクに。
2
蒸らしおわったら、一個分の柚子のかわを刻んだものと、絞り汁を加えて、和えます
3
お茶碗によそって、白胡麻パラパラ、柚子の皮を飾って出来上がり🍊
ポイント

いい香りです〜✨

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先日買った、蒸した秘伝豆(山形もむき枝豆)。
ご飯の炊き上がりに一緒に蒸らして、柚子の皮、絞り汁を合わせました。

お豆と柚子、いい香りたっぷりのご飯です✨
お豆好きのYuriさん、ゆずちゃん、まちこさん、ゆぅみんさん、かずさん✨

また食べ友たびたびですが、よろしくお願いします

柚子とご飯にしてみましたよ〜
初めのほうの…間違い💧!

×(山形もむき枝豆)
○(山形のむき枝豆)
わ〜😍 黄色が春らしい〜! 普通の豆ごはんでも美味しいのに、秘伝豆で豆ごはんなんてたまりません〜😆
こんな美味しそうなご飯に食べ友頂いて嬉しいです〜。

皆さんに人気の秘伝豆、私も早く見つけて味わってみた〜い!
angieeさん、秘伝豆のごはん美味しそう😳
ますます買いたくなっちゃったなぁ。
お豆ごはんに柚子。豆ごはんの酢飯よりももっと爽やかな香りですね。良い香りを楽しみながらの食卓だ😊
呼んでくださってありがとう💕
タブレットに向かって一応クンクンしてみました😅
美味しそう~(ノ*>∀<)ノ♡
ご飯にしたのね っ♡ 私もかずさんに続いてクンクン 笑♡
柚子の香りとお豆の香りたつご飯かぁ~ 想像しただけで 心地よい (❁´ω`❁)*✲゚*
美味しい食べ友ありがとう (๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡

今日、チョコ買いに出掛けたらカファレルのチョコ見付けたよ(*´ ³ `)♪ やっぱり可愛いね~~♪
あんちゃん、おいしそーー!!

今日お豆ご飯でした。
柚子を合わせるのかー
あーー、きっと良いかほりでしょうねー
Angiee chanこれは美味しいに違いないね。(o^^o)

秘伝豆最高よね!ガーリックとオリーブオイルとも合う。菜の花パスタのペペロンチーノなんて良いんじゃなーい。わー、秘伝豆食べたーい。
うわ〜!!凄く美味しそう〜(*^^*)
爽やか風味の秘伝豆!
私も今度作ってみよう💚
この間また2袋買って、ストック追加しちゃいました(*´艸`)
美味しい食べ友ありがとう〜💕
angiee♡ から まちまちこ
まちこさん💛 黄色いっぱいです
( ´ ▽ ` )ノ お呼びしたのに、遅くなりました💧

秘伝豆はまっています〜
今日も帰りに見に行ったのに、なくって、涙…笑(^-^)
angiee♡ から かずきっちん
かずさん✨
秘伝豆も柚子もいい香りでした♡ 豆ごはんの酢飯、したこと無いので作ってみたいです

クンクン、可愛い!🍊
angiee♡ から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆずちゃん♡
もクンクン 笑
可愛いね!

ほんとに、皮と果汁を一個分入れると、いい香りをかなり保ってくれるよ。冷凍庫にも保存したよ、たぶんチンして食べても良い香りの予感✨
angiee♡ から ゆず( ˘ ³˘)♥
カファレル、ありがとう♡( ´ ▽ ` )ノ
angiee♡ から おりぃ
おりぃ🎀さん〜

お揃いだったんですね、豆ご飯✨
柚子一個分! かなり、良いかほりでございました(^-^)

冬に何だかほっとするご飯でしたよ
angiee♡ から Yuri
Yuriさん✨

秘伝豆、ほんといいですね〜
今日も外出帰りに、I勢丹へ寄ってみましたが、蒸し秘伝豆なかったのです。。涙
冷凍ストックしておきたかったのに…

今度、ガーリックとオリーブオイル、菜の花でパスタ!したいです
(^-^)♪
angiee♡ から ゆぅみん
ゆぅみんさん!
ありがとうございます💚

ゆうみんさんは乾燥の秘伝豆を買っているのかなぁ。
わたしは蒸した秘伝豆を野菜コーナーで買ったので、乾燥のものも買ってみたいです ( ´ ▽ ` )ノ
秘伝豆っていうのがあるんですね!
初めて知りました!
お豆と柚子のご飯って香りが良さそうですね💕
angiee♡ から 佐倉
はい( ´ ▽ ` )ノ
秘伝豆、わたしも初めて知って、初めて買いましたよ〜!

今日、冷凍したのをチンしていただきましたが、それでも良い香りでした 🍊
柚子 すごい✨
美味しそうですね〜(^。^)
angiee♡ から Seiko
Seikoさん
はじめまして(^-^)
ありがとうございます ♪
生ワカメのおいしい春、いい季節ですね✨
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