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手料理
  • 2014/08/25
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豚角煮白みそ仕立て

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笠原さんのおつまみシリーズ!
昨晩、息子と一緒に作りました!
豚の角煮がヤバイくらいトロトロ。
椎茸も味を吸いまくってヤバイ!
笠原さんのレシピに銀時アレンジをプラスして作ったんだけど汁も旨い!
白味噌使うんですね〜♪
ちなみに笠原さんのはなんの料理本ですか?本屋行ったらチェックしてみます!
中華蕎麦 銀時 から レイ
ファミリーマートでしか売ってないと思います。
わー、美味しそう💕白味噌で豚を煮込むのはやったことないなー。上品なお味になりそう。
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