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手料理
  • 2015/07/05
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お豆腐とえのきのカレー焼売

レシピ
材料・調味料
木綿豆腐
1丁300㌘
1/2個分
玉葱の微塵切り
1/4個分
えのき細かく切る
1/2束
むき海老
100㌘
焼売の皮
20枚
レモン塩
小さじ1/2
片栗粉a
大さじ1/2
A
醤油胡麻油オイスターソース
各小さじ1/2
胡椒
少々
カレー粉
小さじ1
片栗粉b
作り方
0
お豆腐はぺパータオル二枚で挟んで押し潰し水を良く切る。
玉葱とえのきに片栗粉aをまぶす。
むき海老は洗って水気を拭き取り細かく叩いてレモン塩をもみこんでおく。
ここまでを手で混ぜ合わせてボウルの底に何回か叩きつけ混ぜ合わせたAと片栗粉bを加えて練り混ぜる。平たく広げてラップをし冷蔵庫で1時間休ませる。
1
1を20等分して焼売の皮で包みフライパンにクッキングシートやキャベツなどを敷きその上に並べ水をはり蒸し焼きに。
半量ずつお皿に並べてらっぷをして500ワットで5分チンしても大丈夫です。

カレー粉を入れずに作ったり海老をホタテ缶やシーフードミックス、挽き肉や白身魚のすりつぶしなどに変えても美味しいです(;A´▽`A
みんなの投稿 (25)
ヘルシーで美味しそうだねー💕お豆腐もえのきもダイエットに良さそうだし、カレー味でまた一風変わっていて美味しそうだわー💖
みったん今日もヘルシーだね〜
カレー味の焼売、とっても美味しそ〜♡
ビール飲みたくなるわ(≧∇≦)
みったん から 咲きちゃん
カレー味の焼売も私好きなんです~(*≧∀≦*)
ヘルシー心がけてるけどなかなか痩せない憎い余分3兄弟な体です~(;´д`)
こっちにもコメントありがとうございますヽ(*´▽)ノ♪
みったん から 咲きちゃん
キラちゃんありがとう(;A´▽`A

脂少な目ヘルシー焼売だよ~
でもでも痩せない私~憎い~
みったん から 咲きちゃん
間違えたーーーーー( ̄□ ̄;)!!
ごめんなさい(;>_<;)
あんぽんたんー( ̄□ ̄;)!!
すみませんー\(゜ロ\)(/ロ゜)/
みったん から キラ姫
キラちゃんありがとう(;A´▽`A
てか間違えてキラちゃんへの咲きちゃんへ送ってしまったのよー( ̄□ ̄;)!!
おドジな私(;´д`)
キラ姫 から みったん
みったん、そんなとこが可愛い〜
カレー

食欲そそるー
みったぁ〜ん💕

豆腐にエノキとヘルシーで
カレー👳の味付けが
えらいこっちゃ✨
こりゃ〜食欲そそるね(^o^)/💖

餃子は時々作るんだけど
シュウマイは作ったことが
2回ぐらいしかないんだよね😭
とっても
美味しそうだから食べたいな😍💕
お豆腐とエノキてヘルシーだね💕
めっちゃ美味しそう😍
カレー味ってのもいいわー😍
みったん〜♡
新しい焼売のレシピだね〜‼️豆腐にエノキ、でカレー味〜😍😁
ヘルシーだけど、パンチがある感じ‼️
めっちゃ、美味しそうだよ〜♡
みったん から キラ姫
本当(;´д`)
おドジでごめんよぉ…
みったん から おりぃ
おりぃさんありがとうございますヽ(*´▽)ノ♪
ノーマルバージョンを焼き焼売にしてチリソースで和えるのもまた好きなんですよ~(*´∇`*)
昨日はカレーいってみました♪
みったん から ボンバー
ボンちゃん!!
思うんだけどボンちゃんは出会って…いや知り合ってから全ての料理にコメント頂けてるような…本当感謝だわ(;つД`)
毎回お祝いつくフォトも欠かさずして頂いて感謝感涙本当にありがとう(;A´▽`A
私も~
息子がちっこい頃や旦那が居た時は結構作ってたんだ…なんだけどここ最近めっきり作らなくなったよ。
焼売も餃子も…なかなかめんどい( ̄▽ ̄;)
市販のなら時間ないときのお助けってから温めるだけじゃんだけどよく登場してますが…
自分では大分久々です。
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
智子さんありがとうございます(;A´▽`A
1年半位前から太ってしまって元の体になんとか近づくよう頑張っておりますー。
負けるな自分~
みったん から なお
なおさんありがとうございます(;A´▽`A
肉肉海老海老たっぷりじゅうじゅう焼売だと更にカレー味がウマウマなんですが豆腐とえのきメインでもなかなかふんわり焼売で美味しかったです~(*´∀`)♪
それ行けスマートー♪
ヘルシーな焼売にカレー味✨
美味しそう😊
ご無沙汰です😅
なかなか繋がらなくておまとめモグさんでゴメンなさいね🙏
沢山見に来てくれてリスナップもありがとです(#^.^#)
アイコンとプロフ変わったんだね😊
みったん から みきお
こちらこそですよ~(;>_<;)
おまとめもぐ&リスしかも無言でごめんなさい(;>_<;)
見に来て下さってコメントまでありがとうございます(;A´▽`A
みったんちゃん、おはよう*\(^o^)/*
おー、ヘルシー💕
カレーの味付けなら、食欲アップだねー💕
焼売~、手作りが断然美味しいよね~♬
あたしも、また作ろー!!
カレー味もいいね~❤
みったん から くみさん
くみさん(//∇//)
ありがとうございます(;A´▽`A
ダダダダダイエット中です~(*≧∀≦*)
みったん から まぁちゃん
焼売久しぶりに作りました!!
うんうん、餃子も焼売も自分で作った方が具沢山に出来ていいですよね~(*´∇`*)
私は滅多に作らないですが…( ̄∇ ̄*)ゞデヘヘ
お豆腐たっぷりでヘルシーだね😊
カレー風味でそのままパクパク食べちゃいそう💕🍺と😅
みったん から まるま
まるまさんありがとうございます(;A´▽`A
豆腐の焼売もなかなかイケましたよ~(*´∀`)♪
でも男性諸君には物足りないかな?
コメントありがとうございますヽ(*´▽)ノ♪
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