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手料理
  • 2015/03/24
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食べ合わせ美容おかずしりーず☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ピーマンパプリカ
各1個
ナス
2本
松の実
15g
厚揚げ
1個
豆苗
適当。笑
ゴマ
大さじ1〜好みで
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
作り方
1
油を熱したフライパンで豆苗以外の具を炒めて火を通す。
火が通ったら豆苗加えってサッと炒める。
2
調味料とゴマを混ぜてフライパンに投入。焦がさないように絡めて完成。
ポイント

食べ合わせ☆

豆苗+ゴマやナッツ類=健脳、若返り効果。
ピーマン+ナス=老化防止、美肌、体力増強。
ピーマン+牡蠣=肥満・糖尿予防、肝機能強化。
松の実→食欲抑制ホルモン分泌、血流促進。
オイスターソース→身体にイイ牡蠣エキスが濃縮されて優秀♡


もう一品欲しいときにササッとできる簡単で健康的なおかず。
もっとボリューム欲しい時は厚揚げを鶏胸肉にしても。

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