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手料理
  • 2021/10/09
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タコライス

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久々の2連休、天気も良いので庭でランチすることにしました。
辛いの苦手なのでサルサソースはカレー風味です。
お米はジャスミン米。
タコミートはしょう油に赤ワインとオイスターソース、ウスターソース、クミン、ナツメグ、クローブで仕上げました。
これに香り際立つチーズをかけて、ちょっとカフェ風に。
なぜか、昼からビールが。😄



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