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参考にしたレシピ
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🦑🥔

じゃがいも
(黄色くないけどキタアカリ)を
ホクホクに蒸して割り
サワークリームと
福井の漁港市場で買った自家製塩辛
少しの胡椒、葱

#おつまみ #塩辛 #イカ #家庭料理 #サワークリーム #じゃがいも #キタアカリ #発酵の日(8月5日) #発酵食品
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