🍅🍆夏野菜ハヤシライス🌽✨🍛

彩り鮮やか食欲upメニュー😁

うーの家庭科の宿題も兼ねて一緒に作りました🎵

ルウは大好きな❤️
【完熟トマト🍅のハヤシライス】を使いました～💗

-recipe-

まず、夏野菜(ナス、トマト、パプリカなど)を
多めのオリーブオイル(又は油)をひいたフライパンで
炒めます。

ヤングコーン、オクラは軽く茹でて水気を切っておきます。

～ハヤシライス～

カットした玉ねぎ、
シメジを油をひいたお鍋に入れ、炒めます。

小麦粉をまぶした豚バラ肉(食べやすくcut)も加え、
軽く炒めたら赤ワイン🍷を50㏄程、お肉目掛けて入れます。

次に、、分量のお水、牛乳を入れて煮込みます。
途中、アクが出てきたら取ります。

ルウを入れて更に煮込みます。

お皿にライス、ルウを盛り付け
夏野菜をのせて出来上がりっ🎵✨

～ターメリックライス～

白米をいつもの
ご飯を炊くように準備します。(水も入れてくださいネ)
ターメリックパウダー(適量)を振り掛け、バターを②カケほどのせて
炊飯スイッチをON⤴️⤴️

炊き上がったら全体を混ぜて出来上がりデス🙆 #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ