漬けシリーズ

野菜を焼いたり茹でたりして漬けておく。空いた時間で副菜を作っておくのは結婚した頃からの習慣です。
モヤシと分葱のレモンオイルマリネ、舞茸のオリーブオイルマリネ、ネギの香草オイル漬け、ピーマンはうずまき先生の生姜醤油漬け。