山の中のお蕎麦屋さん@山梨県北杜市・清春芸術村・翁

山梨に桃と桜の花見ドライブ。
フランス政府系『ラ・リスト・フランス』という機関が選定した世界の1000店舗の一つ『翁』にて、田舎そば、ざるそば、そば味噌、わさびの醤油漬け。
お蕎麦の味と香り、お店や周辺の雰囲気もナイス。