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ベースはフワフワのジェノワーズのようなカップケーキ。バターじゃなくてオイルを混ぜ込んで軽くしたよ。
トップをくり抜いて穴を作ってお砂糖控えめまくりの生クリームをギュッと詰めてさらにトップにも山盛りに絞り出し、そこに、さつまいもクリーム、さつまいも➕紫芋パウダークリーム、カボチャクリームを絞り出して昔懐かしのモンブランっぽいカップケーキにしました🧁
まだまだ暑いけどそろそろハロウィン🎃👻が気になる季節がやってきたのでハロウィンピックとまっくろくろすけクッキーをトッピングしてハロウィンの雰囲気を出してみました(o´罒`o)
外から見るよりたっぷりの生クリームが詰まっててさつまいもやカボチャの甘さとちょうどいいバランス🥰
カボチャは今ハマってるバターナッツカボチャ。今回のはちょっと水分が多かったのでペーストを鍋で加熱して少し水分を飛ばして使いました。
今回は紫芋が手に入らなかったので普通のさつまいもに紫芋パウダーを混ぜ込みました。やっぱり紫芋の方が断然発色がいいな🙄
またさつまいも🍠や栗が気になる季節がやってきますな〜🍁🍁🍁
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あっちゃんのお部屋にはハロウィン🎃👻がやって来たね〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
3種類のクリームが良い感じ💕
真ん中くり抜いて生クリームたっぷり入れて
コウモリピックの前にクッキー置いたのが凄く可愛いよ〜꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
私もまだ先になるけどハロウィン🎃👻で何か作ろう〜🥰
ありがとう〜\(//∇//)\💕💕💕
また遅くなってごめんね🙇♀️
旅行楽しんでるかなー?美味しいものいっぱい食べられるいっちゃんが羨ましいー🥰
私はグルメツアーにめちゃくちゃ行きたいんやけどちょっと食べたらもう次食べられないから行けないんだよなー😞
いっちゃんは美味しいもの堪能してるといいな(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
そうそううちもうハロウィンきたからね🎃👻
まだまだあるいただきもののフルーツ使いながらハロウィンも楽しもうっと☺️