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![狸の宴シリーズ
今宵はドイツ料理です
[オードブル/前菜]
サーモン(ノルウェー産)のマリネ
胡瓜の酢漬け(ドイツ製)
ケッパー(モロッコ産)の酢漬け添え
※ケッパーに化学調味料😭
本来的には、つばめグリル式に
ニシンの酢漬けを用意したかったです。
前菜に白ワインを合わしました。
※シャブリ切らせてコンビニ品ので代用
[メイン/主菜]
アイスヴァイン
※人参/セロリ/玉葱/入り
(狸特製/無化調.無添加)
じゃが芋/ソーセージ/粒マスタード添え
(芋/ソーセージ/肉は各々別調理)
※ソーセージは化調.添加物入り😭
[サイド/副菜]
ザワークラウト(ドイツ製)
メインは、やはりビールと
シュナップス代わりのウォトカです。
皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻](http://cdn.snapdish.co/photo/dish/6334704c5e9839d41453bc6a/crop/200.webp)
富山って日本海側だから何となくお酒も甘口なのかなって思い込んでたけど三種とも辛口なんですね‼︎
他にも飲みましたが聞くところによると富山のお酒はほとんど辛口らしく私も驚きました( ^ω^ )