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手料理
  • 2014/05/29
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焼肉ナムルサラダ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
0
きゅうりと茄子を縞目に皮を剥き、斜め薄切りにして、塩をまぶし、15分おく
水気を絞り、白ゴマ、ごま油を絡める
1
牛肉はオイスターソース、はちみつ、豆板醤、片栗粉を加えてもみこみ、炒める
2
器にサニーレタスを敷き、きゅうりと茄子を盛り、牛肉を乗せ、ミニトマトをトッピングする
ポイント

一日分の77%の野菜がとれます

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