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レシピ
材料・調味料 (4人前)
白菜
1/4個
乾燥キクラゲ
大さじ1
輪切り唐辛子
小さじ1
貝柱だし
大さじ1
小さじ1/2強
粉山椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ1強
炒りごま
小さじ1
作り方
0
白菜は太めの千切りにします。
キクラゲはお湯で戻して置きます。
1
フリーザーバッグに①の白菜と戻して置いたキクラゲ、貝柱だし、塩、輪切り唐辛子、ごま油を入れて揉み、味を馴染ませ30分程置きます
2
②に粉山椒と炒りごまを加えてサッと混ぜ合わて出来上がり。
ポイント

時短に作りたい時は②をレンジで1分半加熱しそのまま少し冷ましただけで味が染み込みやすくなります👍

みんなの投稿 (8)
aya
✨おいしい世界ごはんパートナー✨

❇️無限に食べられる白菜漬けは貝柱だしの優しい味わいなのでパクパク食べれちゃいます😆👍


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凄い!😋
今年もどうぞよろしくお願い致します!
白菜漬けが貝柱だしでできるのは目から鱗のアイデアです✨
しかも無限...ぜひ食べてみたいです〜😆
aya から ユウキ食品&マコーミック
今年もどうぞ宜しくお願い致します✨

胡瓜漬けでも試しましたが白菜の方が味が馴染んで美味しかったです😋🎶
なので次は多めに作りましたがそれもあっという間に完食致しました😄👍🎶

❇️家で手軽に作れるので是非お試し下さいませ🩷 ̖́
ただ、ウチの漬物系は減塩にしているので塩分はお好みで調節してくださると有難いです🎶
aya から りさ
簡単な漬物です🎶
是非お試しください✨
返信ありがとー!作りたい!
aya から りさ
簡単ですのでお試しください😀🤚
少し多めに作って次の日も美味しく頂けますよ👍
分かりました!😋有難う。🧸
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