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豆乳仕込みの米粉配合生地に
紫芋パウダーを加えた生地を重ねて
折り込み三つ編みして型に入れて焼きました♪

いつも小さいパンを作ることが多いですが
こちらは1.5斤型!

作った時は肌寒く発酵に時間がかかりました🥲

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