Jack37で試作中のスモークチーズバーガーをいただきました！

まだまだ遠征シリーズ中ですが遠征先が日本橋なので
もちろんお約束の小伝馬町のJack37バーガーへ！
日本橋ならここに行かなきゃダメですって！（笑）

夏休みは8月14日（月）〜19日（土）までだそうです。
やばいやばい！この日、開いててよかった！

今日は何を食べたらいいっすか？ってオーナーに
聞いたら、試作品で近日投入予定のバーガーにする？
って事になったので、それといつもの37プレートに。
37プレートって超お得！サラダ、スープ、ポテトが
付きます。

これが試作中のバーガーでスモークチーズバーガー！
この日のスープはクラムチャウダーでした。

グリーンカール、フレッシュオニオン＆トマト、
ペッパー入りのスモークチーズ、パティという
こりゃ間違いなく女性にウケるでしょ！という構成で
バーガー袋に入れ大きな口を開けてかぶりつきます。

最初スモークチーズのパンチがガッンとくるのですが
チーズと野菜のバランスが絶妙でヘルシーな
サンドイッチを食べてるような気になります。
パティの下の粒マスタードがパティの旨みをきちんと
引き出していてパワフルなパティが後からきっちり
主張してくるのでJack37のバーガーを食べている
満足感をきちんと味わえます。いやぁこれはうまい！

今回のはまだまだ試作段階のバリエーションの1つ
なんだそうで、これで試作品って事は完成品が
超楽しみです！

Jack37の進化は止まらないのでした！

http://www.ddr3rdmix.com/article/452484076.html

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