おつまみ

⚪︎椎茸の軸がメインのソテー
⚪︎チーズと桜海老の煎餅風おつまみ

チーズと桜海老のやつ！
ナイスアイディア♡

これねー何かのサイトで見たやつ。
スライスチーズをオーブン600Wで4〜5分したらちょっと乾燥しておつまみぽくなるよ

椎茸の軸って風味が濃くて美味しいよね〜ヽʕ-̼͡-ʔﾉ

椎茸の軸を縦に割くの。食感良くて貝柱みたいだよねー（大げさ）

きのこ＝貝柱
わかる〜ヽʕ-̼͡-ʔﾉ
えのきやエリンギの軸でも貝柱もどき料理あるくらいだからさ。シャキッと美味しいよね。

なるほろっ！エリンギの歯ごたえも好きだな〜❤︎
こんどミックスしてみよう。

この前作ったんだけどね、エリンギの軸を輪切りにして、格子に切れ目入れてソッテーするとまるで帆立だお〜ヽʕ-̼͡-ʔﾉ

あ、見覚えある👀
パクるわ〜(￣∀￣*)
しかし必ず報告しますこれ当たり前。