新しいフライパン🍳での調理始めです。まずはソフリット！(*☻-☻*)✨💛

フライパンを新調した。ビタクラフト・プロ。２４cm。(*☻-☻*)！

いままでは家内のスキャンパン使ってたから使用感はあんまり変わらん。

でも、やはり新しい道具は嬉しい。(//∇//)

よし、パスタ作ろ！あ、その前にソフリット作っとこう。これがこいつの初仕事だな。

タマネギ１個。計ると200gくらい。ということでセロリとニンジンをその1／3づつ準備。

それでは始めます。(*☻-☻*)

出来たら冷凍保存だな。こいつでまたミートソース作ろ〜っと！（≧∇≦）



#パスタ
#イタリアン
#ソフリット

イチロッタさん❤️

出来上がりが楽しみ🤤💕

新しい道具は嬉しいですよねー😆💕

いずみちゃん❣️ありがと！(//∇//)✨💛

ソフリット作り。楽しかったよ。\(//∇//)\

やっぱ、新しい道具は心が躍るね〜(*≧∀≦*)

この後のカルボナーラに続きミートソースも作ったよ。そこでソフリット使いました。

暫くはこれで遊びます。(*´ー｀*)

来てくれてありがとね❣️╰(*´︶`*)╯♡✨💛

これいいやつじゃん😍
キッチンも新しくなるから鍋も！と吟味中です。
銅でいくか？アルミでいくか？ステンでいくか？フラットでいくか？雪平でいくか？

火力はLPなので種は問わないんだけど悩ましいです。

未起ちゃん❣️こんばんは。( ´ ▽ ` )✨💛

良いなぁ、LPか、中華も出来るね。(〃ω〃)

僕なら鉄も欲しいところだね、選ぶ楽しみもあるよね、しっかり楽しんでね！(^_−)−☆

ビタクラフト・プロ、予想通り使いやすいよ。ただ、プロは保証が全く付かない。ま、問題はないと思うけど。(〃ω〃)
スキャンパンより取手が太いんで持ちやすい。そこは気に入りました。(//∇//)

今日はパスタ🍝５皿作ったよ、楽しかった〜（＾∇＾）✨の

お〜姫❣️お仕事終了でござるか！これから晩ごはんの準備かな？(//∇//)✨💛

あ！オレ、家では家内のスキャンパンだけど、実家では取手の外せるティファールだよ。←取手グラグラする。（ーー；）

ビタクラフト使いやすいけど、僕の知ってるシェフたちは安い鉄のフライパン使ってる人が多いよ。
それでもオレより上手に作ります。(￣▽￣;)

ま、良いものほど使いやすいけど、やっぱ腕だよね〜。

メルちゃんが良いフライパン手にしたら鬼に金棒だね！

新しいの買っちゃいな〜\(//∇//)\✨💛