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手料理
  • 2021/01/24
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鶏もも肉とナスとブロッコリーの中華炒め

レシピ
材料・調味料 (2~3人分)
鶏もも肉
250gくらい
[下味]
塩コショウ
適量
しょうがチューブ
3cm
料理酒
大さじ2
片栗粉
大さじ2
ナス
1本
ブロッコリー
ナスと同じ量
米油
大さじ1
[調味料]
甜麺醤
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1/2
本みりん
大さじ1/2
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1/2
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