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手料理
- 2014/06/08
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空豆とエンドウ豆ご飯
もぐもぐ! (15)
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塩を少し加えて
先に豆を30秒だけ煮て
直ぐに豆と汁に分けて
煮汁をといでおいた米にいれ、
水を足してご飯を炊きます。
炊き上がったら、豆を入れてさっくり混ぜ
そのまま10分おいて蒸らしたら
ほっくりした空豆の美味しいご飯完成。
お焦げも嬉しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ