乳酸キャベツ✨(ザワークラウト)

気になっていた乳酸キャベツ(ザワークラウト)、キャベツの値段も落ち着いて来たので作ってみました✨✨12/1仕込み、12/5まで発酵➡︎冷蔵庫へ。
キャベツを3/4個、ひたすら千切りし、きっかり1kg。左手人差し指第2関節を切ること2回笑
爽やかな酸味で美味しい〜しかもデトックス効果を早くも(？)心なしか感じています☺️

指大丈夫ですか？💦
1kgも切るの辛そー！
でもデトックス気になります🎶

あやさんこんばんは！指はしばらく絆創膏貼ってましたがもう大丈夫です🙆
私はココだけの話お通じが良くなった気がします⁉️

それは夫婦2人共チャレンジせなあきません〜！
ぜひ参考にさせてください❤️

おお、旦那様もなんですね〜。私の夫は毎日排出体質なのですよ。ぜひぜひ作ってみて下さい🌟千切りがんばって下さい👍😆