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手料理
- 2012/09/28
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簡単おつまみ
レシピ
作り方
- 1
- 洗って水切りをした水菜を少し長めに切り揃える。
- 2
- ①に胡麻油と塩で下味を付けて皿に盛る。
- 3
- 牛タンを塩、胡椒して焼く。最後にレモン一振り。
- 4
- ②に③を飾り付ける。
- 5
- お好みで薬味を添える。
生姜の千切り
茗荷の千切り
白髪葱
彩りで今回はトマトを飾ってみました。
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