鶏むね肉ときのこの生姜炒め・餅と旬野菜のかき揚げ・まりひめ苺

きのうの#晩ごはん です。
余ったお餅で何が1品をと思い、サイコロ状に切ったお餅を春菊・新玉ねぎ・じゃが芋・人参と一緒にかき揚げにしたら、予想以上に美味しくて家族にも好評でした。
レシピは鶏むね肉ときのこの生姜炒めのものです。
今回はエリンギではなく椎茸を使いました。
ヘルシーながら食べ応えのある1品です。

#餅消費#かき揚げ#炒め物#ヘルシー#菌活#もぐもぐ未来

餅のかき揚げいいねー😋💕
ほぅやんが絶対に好きなやつだわ😂

真希さん💕

遅ればせながら、昨年はお世話になりました🙇‍♀️
今年もどうぞ宜しくお願いします✨✨

お餅入りのかき揚げなんですねー！
残ったお餅あるから是非作ってみたいです☺️

我が家豚肉とキノコを沢山使った生姜炒めはよく作るんですが、むね肉でも良いですねー👍👍ｵｲｼｿｳーー！
確かにヘルシーなのに食べ応えアリ❣️
次回はむね肉で決定です💕

✨

真希さんこんにちは♡
お餅入りのかき揚げが美味しそう
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
食感はサクサクもっちりなのかな～？

生姜炒めもめっちゃタイプ♪
ご飯が進みまくりなヤツだね
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

お餅のかき揚げ美味しそう😋
生姜炒めもいーなー🎵
で、🍓大好きなんです😆

めぐチー🌿
餅のかき揚げはホンマに思いつきで、餅と、お鍋に入れるつもりやった春菊をちょっと拝借、ついでにカレーに使うつもりやったじゃが芋・新玉ねぎ・人参もちょこっとずつ拝借して…完成w😂
本気出さんとこんなに美味しいんやったら、今度はむきエビとか入れたろかなぁ〜とか思ってる〜😆←エビが入ると本気なのか❓🤣

見に来てくれてありがとう🤗

あいさん、こちらこそ本年もよろしくお願いします🙏
ゆるりと和やかにw😆

お餅入りのかき揚げは、他のお料理に使うつもりのお野菜達を、ちょっとずつ間引いてw、気まぐれに作ってみたら…これイケるや〜ん😋ってなりました♥
胸肉の生姜焼きの方も、胸肉もやわらかジューシーに仕上がりますし、漬けダレをそのまんま調味料として使うので、チャチャッと効率良く作れるのも気に入ってます😊

からビーさん、こんばんは(๑•᎑•๑)

餅入りかき揚げはアレンジ自在でオススメですよ♪
サクサクもちもちとろ〜りという感じですѰ(ˊᗜˋ*)Ѱ
おつまみにも良いですよ♡
生姜炒めはごはんにも合います(*>∀<)b
…私は我慢しましたけども…w( ඉ_ඉ )←諸々リセット中につき（笑）

見に来て頂きありがとう(*’∀’人)

みったん🐒
お餅のかき揚げ、お野菜は他の日のメニューの材料をちょっとずつ拝借して作ったよw😆
いきあたりばったり料理にしては美味しすぎた〜😋
苺はまだ産地の和歌山でもお高めかなぁ💦
今回はたくさん入ってこの値段なら…ということで買ってきたよ😉
見に来てくれてありがとう🤗

真希ちゃ〜〜ん👲💕

昨年は最後の最後まで
大変お世話になったじょ
今年もまた大変お世話になるからな
🙏😆✨←ヘルパーさんと思っておるな　
😂😂😂

お餅レシピもエロエロあるけど
かき揚げは斬新じゃね
お餅好きはたまらんチン⤴️😋🎶

抹茶塩かな😳✨

爆💣ちゃん👵
もうちょい体重落としてくれんと介護は無理じゃあ〜🤪笑

このかき揚げ、ホント気まぐれに鍋用に買ってた春菊と、カレー用に買ってた人参・玉ねぎ・じゃがいもを少しずつ使って作ったんだけど、予想以上に旨かったじょ👍
お餅が繋ぎになって、揚げる時もバラけないのがイイよ👍

…で、抹茶塩じゃなくて玉露園のこんぶ茶じゃよぉ〜!!!📢←ヘルパー音量にて🤣

見に来てくれてありがとう🤗