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先週末に道の駅できのこ各種をたっぷり購入したので先ずはカレーソースに。
ニンニクを香りが出るまで炒めた後にベーコンときのこ各種を炒め、白ワイン+牛乳+ガラスープの素+カレー粉で味を整え生クリームを加えて出来上がりの簡単お手軽ソース。
こんがり焼いた芋もちの上にかければ、いつもの芋もちがご馳走に変身✌
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