サーモンのムニエル。にんにく酢マヨネーズ

レシピに載っているのはにんにく酢だけですが、にんにく酢は私の人生初めてのレシピ。待ち時間を越えたら本当に美味しい基礎調味料が出来上がります。是非ご家庭に一本いかがですか？

そして今日のムニエルは小麦粉をまぶしたサーモンをバターで焼いて取り出したら、洗わずそのままにんにく酢を入れて少し煮立たせて、火を止めたらマヨネーズを入れてかき混ぜる。最後に葱を入れたら完成！！簡単だけど美味しい〜。にんにく酢がない方は、甘酢でも代用出来ますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ