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手料理
  • 2022/01/13
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イチロッタさんの料理 『さばの味噌煮』✨✨✨脂の乗った済州島のサバだよ。😉

参考にしたレシピ
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雪は降ってませんが寒い朝です❄️

昨夜はイチロッタさんのレシピを見ながら作ってみました♡
お砂糖大さじ3のところ少し減らして、代わりにモニターで頂いた、『甘こうじ』を大さじ1プラスしました♡

お酒も生姜もたっぷり入れるんですね❣️
味噌は、赤味噌と白味噌の合わせにしました。

美味しくて感激♩(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)ありがとうございました♡ #煮魚 #鯖の味噌煮 #魚料理

なほちゃん❣️😆✨👍💛

つくフォト❣️食べ友リンリンありがとうございます。😆✨💛

良いね、良いね!お砂糖代わりの甘こうじ!お見事です。😄

実はね、僕もレンチョウ(舌平目)で作ったんだよ、甘酒煮に出すためにね。😉
糀甘酒と水で煮て味噌溶いた。そのうち出すかもね❣️😋

なほちゃん、美味しく作ってくれてありがとう❣️これからもよろしくね。😘✨💛
naho_nona から イチロッタ
イチさん♡
こちらこそです❣️😋🙏お魚の調理は苦手だけど美味しく出来て大満足♡
ありがとうございました♩

舌平目‼️又これはけしからん←まだ言うとる🤣お洒落過ぎてけしからん笑

今からマルコメさんのイベント、SnapDishの皆さまで楽しい時間が過ごせるといいですね。

私は仕事なので、途中でぬけます🙇‍♀️
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