イカ墨パスタ🦑🇮🇹

イカ墨リベンジ‼️
先日作ったイカ墨パスタが最高過ぎて再チャレ👍

意外にイカ墨パスタて『おはぐろになるよね〜』で知名度は高いけど食べた事ない…。食べたいけど、トマト系、クリーム系、オイル系があるのに失敗したくないから怖くて頼めない…。と敬遠されがち。

確かに言われるとそうかも…笑

話題性はあるけど人気はない...😂

イカ墨パスタって真っ黒で分かりにくいけど、トマトをふんだんに使用してて、トマト🍅の酸味がとても合う。実はイカ墨のコク、旨味はアミノ酸でトマトも同じくアミノ酸を豊富に含むのでWアミノ酸パワーでイカ墨パスタが美味しいというのは納得できる‼️

『生臭そう』みたいなイメージがあるんだと思うけど臭みはあまり感じない❌

勇気を持って店員さんに『イカ墨パスタ一つ』って言ってみて🇮🇹🦑🧄🍅🍃

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