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手料理
  • 2023/01/17
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【増田製粉所「特宝笠」】ほうじ茶とココアのシフォンケーキ

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増田製粉所さんの製菓用薄力小麦粉を使ってシフォンケーキ4回目🧁

今回はほうじ茶とココア味にしました🤎
見た目が紅茶とあまり変わらないですが😂

まだまだ未熟者なので、型から外す時は毎回どきどきするのですが、良いお粉のおかげではらはらすることもなく作ることができました😊

仕上がりも極めが細かくてふかふか、そしてしっとり感もあってぺろりとたいらげてしまっています🤭

奥には紅白のマドレーヌを♪

#増田製粉所
#特宝笠
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