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手料理
  • 2022/02/20
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ゴボウ生地のキノコピザ

レシピ
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🐼さあ、ゴボウでキノコピザするわよ。
🐻ゴボウとキノコのピザ?
🐼いいえ。ゴボウ生地のキノコピザよ!
まずはゴボウをささがきにして水でといた小麦粉と混ぜてフライパンで焼いて。
🐻両面カリカリに焼けたよ!
🐼じゃあ、とりあえず、それはおいといて、キノコを炒めてゴボウ生地の上にのせて、作りおきの塩から揚げをのせて、チーズを散らして、レンコンチップスものせておこうかな。チーズが溶けるまでグリルで焼いてね。
🐻味付けは?
🐼唐揚げにもチーズにも塩味ついてるからいらないわ。お好みで醤油を垂らしても風味が出ていいと思うけど。今回は甘じょっぱい感じで、柚子茶をかけてみましょうか。
🐻できたー♥️

ゴボウ生地のキノコピザ
#ゴボウ#キノコ#ピザ
Mariru から くまちゃん
ピンポーン🚪✋😊
ハイッくまちゃんさん🐻こんにちは〜〜🎶
こちらは昨日の雨も上がり晴れてきました☀️風は強めです、まだまだ春は先かな〜🌸

うわ〜ぁー‼️🐻ちゃん🐼姉さん劇場‼️いいっ👍
ゴボウでキノコピザ❣️発想が素晴らしいね😌
カリカリのゴボウ美味しいだろうな〜やっぱりカリカリに焼くって言うフレーズ、わたし好きです〜☺️そこにキノコやチーズ‼️これは・・お酒に合う〜〜☺️👏ビールや、ワイン、ハイボールにも合いそうな😊お昼から呑みたくなりますな☺️✨✨
やぁーホントお酒に合うと思う(しみじみ😌)

いい日曜でありますように❗️くまちゃんさん🐻またね☺️💕
頭痛は続いておりますが、いい天気ですね。絶好の昼寝日和です(笑)🐻🐼劇場、しばらく続けてみようかと。楽しんでもらえれば幸いです!レンコンピザでも、ジャガイモピザでも良かったんだけど、新ゴボウ買ってたから何か変わったことしたいなと。もっとチーズたっぷりにすれば良かったなって感じだけど。なかなか1回では成功しないね~。
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