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お刺身が大好きなので
この日の夕食に
山ほど野菜サラダ仕立てに
10種類以上の野菜は用意して
ドレッシングは醤油ベースで
低糖質。
とっても美味しく
香味野菜をきかせた
おもてなしにもよい
レシピ。
サーモンの脂が最後に回しかける
高温の脂でさらに美味しい。
よそ行きになる美味しさです。
料理研究家 指宿さゆり
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