地鶏の炭火焼きだらけの宮崎県、大分市県 中でも群を抜いて美味しい行きつけのお店で【地鶏特大】

炎🔥が上がる炭火でわざと黒く焼いて炭の香ばしさを肉に付ける【地鶏の炭火焼き】宮崎県、大分県の郷土料理ですが、九州南部には大抵あります。焼き鳥とは全く別物ですので味も食感も全く違います。 #地元の食材 #地産地消 #郷土料理#地鶏の炭火焼き