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レシピ
材料・調味料
ゴーヤ
1本
砂糖
少々
ほんだし
小さじ2
鰹節
たっぷり
作り方
1
ゴーヤはワタと種を取り除き半分に切って、薄切りにしたら★と一緒にポリ袋に入れて揉み揉みしてアクが出てきたら、水ですすいでよく水気を切ります。
2
ほんだしを加えてもみもみしてしばらく置いたら
鰹節を∴∵ゞ(´ω `*)ファッサー♪と加えて全体に合えたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

ゴーヤの苦味は塩とお砂糖をくわえると抜けやすいそうです。ほんだしの量はお好みで調節を( ´ ▽ ` )ノ

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多分今年のラストゴーヤ( ˘꒳˘ )ジーン✨️

ラストゴーヤどう食べようかな🤔
っとじーっと見つめ合って

見た目もまだハリのあって
綺麗な緑をしていたので
生のままで食べたくなり
ササッと和え物に(๑•̀ㅂ•́)و✧

ほんだし×かつおで
かつおの風味マシマシに⤴️⤴️

うんうん😋止まらぬ美味さ🎶

ゴーヤの苦味とほんだしとおかかの
かつおの風味と塩っ加減が
織り成すハーモニー(∩˘ω˘∩ )💕

オトナのおつまみだわぁ、、これ😍

ってポリポリ食べてたら
すぐになくなっちゃった(ノ≧ڡ≦)

ゴーヤさん

今年はあんまり食べれなかったけど
来年も美味しく食べれるといいなぁ😋

#ほんだし #味の素 #ゴーヤ #おかか和え
#ポリ袋 #簡単レシピ #簡単節約夏レシピ
#材料ひとつ #おつまみ #つくりおき
#おうちごはん


にゃんぺこさん♡
こんばんは。

たくさんモグリスありがとうございますぅ〜😻
えっ?
ゴーヤ、もう終わり?
我が家は今日もご近所さんから
5本も頂いちゃって
私しか食べないし
前回のが未だ残ってて
さすがにどーしよ〜🤔って
思ってるとこよぉ〜💦

近所なら届けに行くのになぁ😳

で、にゃんぺこさんはほんだしと
おかかで和えたんだね?
ん〜コレも美味しそうだねー😋
真似っこしてみようかなぁ?

作ったら🔔鳴らしちゃいますよー👋
笑笑
ゴーヤもそろそろ終わりですよね💦
私今年食べそびれてる!😵

どうしても家族が食べないものは後回しになってしまうから、私はワンシーズンに一度は食べたいと思ってるんだけど💦

この和の味付けはゴーヤの苦味をしっかり味わえる美味しそうな一品だわ❤️❤️
めっちゃ美味しそうな
ゴーヤおつまみ
キターヾ(°∀° )/ー!

かつおの風味マシマシ
(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ

サッと作れるのがいいね✨
⭐もらいます
( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
にゃんぺこさーーーん💛💛💛
オッハヽ(・ω・。)ノオハヽ(・ω・)ノオハヽ(。・ω・)ノサンサンー♪

ラストゴーヤ✨
映画のタイトルみたい(*´艸`)


おかかと合えるのもサッパリしていていいね!
大人のおつまみだね😆👍
🍻飲みたくなる(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ

わたしも今年はゴーヤさん数回買ったかな~

また来年だね~ヾ(・ω・`)バイバイゴーヤサン
にゃんぺこ から バシュラン
バシュランさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

真似っ子してみたいって
思って戴けて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ありがとうございます😆💕

およー😳5本もお裾分け
戴いたんですね❣️

このおかか和えなら1本なんて
ぺろりんちょ😋ですよ‼️

ほんだしとおかかの風味が
🍚にもよく合うので
ノンアル派のみなさんにも
おすすめです( ´꒳`*)人(*´꒳` )
にゃんぺこ から chicaocafe
chicaさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

美味しそうのお言葉
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

ゴーヤは好みが別れちゃいますもんね💦
苦手な方がいるとメインには
どうしてもシヅライ…😵‍💫

でもこれなら副菜且つお漬もん感覚なので
お好きな方は(∩´。•ω•)⊃ドゾー
ってな位置づけでいけちゃいます❣️

chicaさんも今年のラストゴーヤ
堪能することが出来ますように(。>人<)
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

( 。・ω・。)ノ 🌟ポチまで戴けて嬉しい😆
ありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و💕

ダブルかつおの風味とゴーヤの苦みを
ポリポリじわぁっと堪能できる
ズボラなのに簡単うまい( ゚Д゚)‼️
一品できましたー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

あっちゅーまにできて
あっちゅーまに私のお腹に
おさまっちゃいました🤣
にゃんぺこ から まなまな♡
まなまなまさーん
コン∩^•ω•^∩コンコンニチ( ´ ▽ ` )ノワッ!!

飲みたくなる…やった(*´艸`*)💕
嬉しいコメントありがとうございます😍

確かにラストゴーヤ映画🎥みたい❣️

ゴーヤの苦味とおかかのコンビに
全にゃんぺこが泣いた……みたいな🤣

そろそろスーパーの品揃えも
秋🍁っぽくなってきましたもんね😊

来年も美味しいゴーヤが
たくさん実りますように⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
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