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手料理
- 2021/06/14
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ミートソースのパングラタン、サラダ
レシピ
作り方
- 1
- 耐熱皿2枚ににオリーブオイルを塗っておき焦付き防止、食パン8枚切り2枚とパンの耳の残りをひと口サイズのさいの目切りにして皿に入れる。
- 2
- 鍋にオリーブオイルを入れニンニクみじん切りを炒め、離乳食の残り（キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、トマト、豚ひき肉赤身）とミートソースを入れます。
野菜を足すとミートソースの味が薄くなるかもしれないので軽く塩を振りました。チーズにも塩塩分があるのでかけ過ぎないように。
- 3
- ①のパンを入れた耐熱皿の上に②のミートソースをのせてシュレッドチーズをかけてトースターで7分程焼き、パセリをふって出来上がりです。
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柔らかく煮込んであったキャベツの芯がいいアクセントになり、レトルトミートソースで味付けもしなくていいし、早く楽に作れました。
2021年6月
#食パン #グラタン #離乳食アレンジ #離乳食の残りもの