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手料理
- 2021/01/15
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鶏むね肉とレンコンチーズの丸め焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏むね肉は1センチくらいの角切り、レンコンは粗みじん切りにして水にさらしておく。
長ねぎもみじん切り。
- 2
- ①と☆の調味料を全て合わせて揉み込むようによく混ぜ合わせ、チーズも加えてさらに混ぜる。
- 3
- 適当な大きさに丸めて、油をひいたフライパンで蓋をして両面じっくり焼く。
- 4
- ○印を合わせたスイチリマヨソースなど、お好みのタレでいただきます。
そのままでも美味しいです。
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