❁カジキの塩糀ソテー (塩糀レモンバターソース) ❁夏野菜たっぷり塩糀トマトスープ ❁塩糀ピクルス ❁茄子とトマトのチーズ焼き ❁白桃のせプロバイオティクスヨーグルト ❁ハムクロワッサン

昨日は『発酵の日』だったので☺️
手作りの塩糀を使ったごはんを作ってみました😊

カジキは塩糀に漬けてから焼きました😊
(ソースは 塩糀 レモン汁 バター)

スープは野菜(トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、パプリカ)とベーコン入り☺️
味付けは塩糀とほんの少しのコンソメです😊
すっごくおいしくて子供たちに大好評でした👌

ピクルスも塩糀で作っています😊

#発酵の日
#甘酒部 #塩糀 #塩糀メニュー

私の好きなものばかり(ฅ>ω<ฅ)💓💓💓
カジキとトマトスープに(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ

青魚🐟と骨の多い魚が苦手で、前は頭が良くなるしヘルシーだから食べなくちゃと思って頑張ってたけど、今は魚全般 敬遠しがちだよぉー。
作ってもらえると食べるんだろうけど(´°ᗜ°)ﾊﾊｯ..

塩麹１回買ったことあるけど使いこなせなくて……。みかんちょこさん手作りまでしてて!(๑•∀•๑)!すごっ！

私の舌と料理の腕前はお子ちゃまです😂😂

キャサリンちゃん♥ありがとう～😆💕ほめてもらえてうれしい～🥰 キャサリンちゃんのほうがお料理上手だよ～🤗💕