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手料理
- 2023/03/29
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大豆ミートで回鍋肉
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#肉の日(毎月29日)
春休みで野菜もしっかりとらないと…と思い、お昼ごはんに大豆ミートで回鍋肉をつくりました。
大豆ミートにかたくり粉をまぶし、揚げ焼きしてから野菜と炒めました。薄味だと大豆の風味が強くするようなので、気持ち濃いめの味つけで。
ごはんも進み、おいしくいただきました!!