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手料理
  • 2020/07/14
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落合シェフの焦がしバターの明太子パスタ♪

参考にしたレシピ
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昨日の夕方、NHKのシブ5時で落合シェフが
美味しそうな明太子パスタ作ってた
ほー!焦がしバターですか‼️👀💕
いつもは加熱しないでそのまま生のバターを
熱々パスタに絡めてたぞ😳

今度やってみよ〜😚て思ってたら
会社を出る頃に娘から電話がかかってきた
『今夜はたらこパスタにして〜🥺』とリクエスト
おぉ、この巡り合わせはシンクロニシティ♡

で、やってみたら高評〜✨
やっぱ巨匠のレシピはすごいな😆

反省としてはパスタがちょい太すぎた💦
DeCeccoの Spaghettini No.12 1.9mm
No.11 1.6mmと迷ったんだよね😅

#おうちでグランシェフ
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