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手料理
  • 2023/05/30
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豆苗のにんにくしらす炒め

レシピ
材料・調味料 (1-2人)
作り方
1
オリーブオイル、にんにく、しらすを火にかける
2
椎茸は、生なら少ししてから、冷凍なら初めから、入れる
3
椎茸しなっとしたら、豆苗入れて、適宜オリーブオイル加えて炒める
4
少しクタッとしてきたら、ポン酢を少々入れ混ぜる
ポイント

しらすとにんにくの味がしっかりしてるので、ポン酢は多すぎなくてよい

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