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手料理
  • 2015/07/27
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鯵のオイルサーディン。

参考にしたレシピ
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オイルサーディンは鰯ですが、たまに鯵で作ります。
塩した鯵を油、ニンニク、鷹の爪で蒸し、翌日まで冷蔵庫へ。

#鯵 #オイルサーディン
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