2022/10/18 栗の渋皮煮

#栗 #庭で採れた栗 #庭で採れたシリーズ
#栗渋皮煮　 #保存食 #お正月の準備

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おおおおおー❣️😆渋皮煮〜❣️❣️❣️

うちも家内の実家の山でたくさん採って（拾って）きたよ。

栗ごはんに渋皮煮、後、剥いたのが冷凍してあります。アレは栗きんとん用かな？

しかし、秋だね〜❣️しっかり楽しもうね。😉✨💛

師匠〜😆見にきてくださってありがとうございます😭
山栗は小さいけど香りが良くて美味しいですよね。

拙宅も栗ご飯、渋皮煮、甘露煮、そして御節用の栗金団を作って冷凍庫にしまうまでが毎年のルーティンです。去年から息子の嫁チャンが渋皮煮大好き💕とわかって益々ちからが入ってます。🤗

こんばんわ〜。めちゃめちゃ綺麗に仕上がってますーー✨✨✨
欲しい、食べたい〜！

食べに来る？😆🌰🌰🌰🌰🤗

黒糖と上白糖を半々で、仕上げにブランデーをちょっとたらしてます😋

瓶詰めにして息子や娘に送ります。🤗