鶏ハム〜with純胡椒

お馴染みの｢食卓を紡ぐシリーズで鶏ハム」なんとかのひとつ覚え😆

同じ素材を違う調味料で食べ比べました。

鶏ハムと純胡椒〜合わない訳がない！！


寒こうじで漬け込んだ鶏胸肉を低温調理。

カリッと純胡椒を噛んだ瞬間に広がる辛さと清々しさ。

実は純胡椒との最初の出会いもSDさん。

イベント｢湯上がりポーク」🐷でした。
今でも忘れない衝撃的な純胡椒の美味しさ。



あれから何年経つたかな？

また出会えてよかった。




#鶏ハムと純胡椒
#低温調理 #食卓を紡ぐおたより便 #世界のスパイス編 #純胡椒 #アーリーレッド#アイスプラント#スナップディッシュマーケット #肉の日 #寒こうじ

純胡椒ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ
生の生姜なんだ！？なの？
私わかってなかった～
胡椒ってあのあれが胡椒なんだと思ってましたが←すみません何を言ってるんだですよね💦
衝撃～
知らなかった胡椒～

わあ！
美味しそう！！

次のおたより便は純胡椒なんですねー

粒粒がしっとりしてるのかな？🙄


低温調理で鶏ハムをさっと作っちゃうとんちんさんが素敵😍👏👏👏

鶏ハムに純胡椒めっちゃ合いそうですね😍😍

ｶﾝﾊﾟ━(*´ω｀)o∪∪o(´ω｀*)━ｲ

びっくりだよね。
胡椒って小さな葡萄みたい🍇

これが瓶にぎっしり🫙
とても高価なスパイスなので大切に使わなくっちゃ。

こんばんは🌆

ちょっと寝落ちしてました😭

食卓を紡ぐおたより便の新シリーズ
可愛いおしゃれな瓶がまなまなちゃんのところにも届きますよ。
楽しみですね。

リーフレットの表紙がお洒落♡
胡椒と苺🍓〜絶対思いつかない😳

！Σ(￣□￣;)
生の生姜って書いちゃってる💦
生の胡椒って書きたかったんです🙏

大丈夫🙆‍♀️みったんの思っていること充分伝わってます。

おいちそー

ブラックペッパーは万能で大助かりでした。