栃木産トマトdeブルスケッタ🍅

栃木産トマトdeブルスケッタ🍅

こんにちは🌞
寝坊しそうだったgonta*です。
昨日から今日にかけて、三度寝をしたんです😅
あとちょっと…で寝る時間が、一番気持ちいいのは、私だけかなぁ？

さてpicは、ちょっと前に作った、ブルスケッタ！
頂いたたくさんの栃木県産トマトは🍅、あっという間に、食べちゃいましたね！
その中でも、トマトの存在感があったのは、このブルスケッタですね！
酸味も、食感も良くって、こんなにも色々混ぜても、存在感があります♪
美味しいトマトをありがとうございます😭😭😭

懲りずにブルスケッタの作り方です♪

◉ブルスケッタ

【材料】2〜4人分
トマト🍅(※栃木県産トマト使用。ざく切り)…1個
オリーブオイル…大さじ1と1/2
粉チーズ…大さじ1
バジル(乾燥でも🆗)…小さじ1
ニンニク🧄(みじん切り)…小さじ1
塩…少々
ブラックペッパー…多めに
〈付け合わせ〉
クラッカーやフランスパン…適量
クリームチーズ🧀…適量

【作り方】
①材料をぜーんぶ、混ぜ合わせるだけ♪🤣
※トマトが熟れてないようでしたら、1分湯煎して、皮を剥いてください。

※「栃木県産トマト」をモニタープレゼントしていただきました✨
※「JA全農とちぎ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨

簡単過ぎますが、フランスパンやクラッカーに合い、軽食にもぴったりです♪
是非お試しくださいね😆

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
せっかく張り切ってブルスケッタのために、バゲットを焼いたので、#TOMIZレシピ選手権102 に参加します♪

①使用レシピ👉No.102 オリジナルフランスパン(バゲット2本) #トラディショナル (日清製粉)使用
②こだわり👉低温でじっくり発酵させて作りました。
クープが撃沈したので、全てカットしてしまいました💧
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞

うふふ、一昨日レアチーズケーキを仕込み、今日は仕上げ。
ビスキュイを焼いて、デコるだけと、とてもシンプルなんです。
最近のお気に入りで、去年くらいから、すでに10台は作ってますね！
あと、まだ何台かこれを作る予定ですが、材料が…わずかに足りない💦
ネットでポチッとするだけだけど、なんだか面倒で…。。
他のもので代用しようか？ポチッとするか迷ってます😅
ううん、どうしよう🤣🤣🤣

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